CAREER 働く環境を知る

副店長への昇格の目安

・副店長昇格研修にて合格
・ホール・キッチンなど、すべてのポジションのオペレーションの習熟
・1店舗あたりおよそ80人のアルバイト／パートスタッフさんのマネジメントの遂行
・食材発注やシフト作成など、店舗の営業に必須な業務の習得
・店長・副店長の不在時も安定営業ができる結果（店長・課長チェック）

期待するミッション（役割）

・店長の補佐役として、お客さまにご満足いただける店づくりを実現するために、効果的なマネジメントを実践すること
・上司および部下と信頼関係を築き、円滑な店舗運営に貢献すること

店長への昇格の目安

・店長昇格研修にて合格
・QSC※を維持した営業ができるという結果（課長チェック）
・店舗の責任者として効果的なマネジメントの実践と、適正利益の継続獲得
・売上予測の精度向上および、適切な経費コントロールによる売上と利益の伸長
・店長不在時も安定営業ができる部下の育成および、その環境づくりをした実績
・人を介して成果を獲得できるリーダーシップ、コミュニケーションスキルの習得
・公的資格「食品衛生責任者」「甲種防火管理者」「第二種衛生管理者」の取得（勉強会・受験等の費用は会社負担）

※QSC：Q＝クオリティー（品質）、S＝サービス、C＝クリンリネス（清潔さ）

期待するミッション（役割）

・企業理念「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」を体現する行動や作業を一つひとつ明らかにし、それを部下が実行できるように教育すること
・店の責任者として年商3億円の店舗をマネジメントし、予算の計画立案と実績の精度を高め、適正利益を獲得すること

エリアマネージャーへの昇格の目安

・エリアマネージャー昇格研修にて合格
・全社の見本となる店舗を作り、ノウハウを店舗社員に指導し、育成することができるスキルの習得

期待するミッション（役割）

・店舗管理の責任者として、スシローのモデル（お手本）となる店舗を作り上げる
・自店舗だけでなく、エリアを牽引・サポートすることでエリアを活性化する
・課長昇格前のステップとして、3〜5店舗のマネジメントを身につける

営業課長への昇格の目安

・売上、利益、QSC、育成など、店長に求められるすべての成果の継続獲得
・担当エリアの目標達成に向けて、効果的なマネジメントで前向きな変化を生み出したという結果
・仮運用期間内に担当エリアの組織力を強化できたという結果

期待するミッション（役割）

・担当エリアのQSCレベル向上を強力に推進し、予算の計画立案と実績の精度を高め、適正な利益を獲得すること
・部下の目標達成を支援し、その職務遂行能力を向上させること

担当エリア：年商規模15〜30億円、社員数10〜30名、スタッフ数500〜1,000名

営業部長への昇格の目安

・経営トップおよび営業本部長による多角的な視点から、昇格が適任と判断された場合

期待するミッション（役割）

・担当エリアのQSCレベル向上を強力に推進し、予算の計画立案と実績の精度を高め、適正な利益を獲得すること
・部下の目標達成を支援し、その職務遂行能力を向上させること

担当エリア：年商規模480〜610億円、社員数400〜500名、スタッフ数10,000〜13,000名

経営層への昇格の目安

・組織の責任者として、経営戦略に基づいて1年から中期スパンで部の戦略策定ができるノウハウの習得
・各部署との連携と各種施策のPDCAによる業績目標の達成
・自身の後継者となりうる、次世代リーダーを育てたという実績